Mięso
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(20)
Forma i typ
Książki
(20)
Publikacje dydaktyczne
(2)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(11)
nieokreślona
(8)
wypożyczone
(3)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(11)
Wypożyczalnia Filii nr 1
(1)
Wypożyczalnia Filii nr 2
(6)
Czytelnia Książek
(4)
Autor
Pyszkowska Kazimiera
(3)
Olszewski Adam (1936- )
(2)
Poszepczyński Władysław
(2)
Barowicz Tadeusz (1945- )
(1)
Brochowski Leszek
(1)
Pokaż więcej ...
Eckert Anneliese
(1)
Eckert Gerhard
(1)
Góra Tadeusz
(1)
Jarosz Dariusz
(1)
Krajewska Urszula
(1)
Kłossowski Tadeusz
(1)
Michałowska Elżbieta
(1)
Ners Anna
(1)
Nowicka Ludmiła
(1)
Paruszewski Sławomir
(1)
Pasztor Maria
(1)
Pezacki Wincenty
(1)
Rohardt Monika
(1)
Starzyńska Feliksa
(1)
Szczygłowa Helena
(1)
Tatarczuch Wojciech
(1)
Zaraska Marta
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(3)
2000 - 2009
(2)
1990 - 1999
(4)
1980 - 1989
(11)
Okres powstania dzieła
2001-
(3)
Kraj wydania
Polska
(19)
Niemcy
(1)
Język
polski
(20)
Odbiorca
Technika
(2)
Temat
Kobieta
(3302)
Powieść amerykańska
(3137)
II wojna światowa (1939-1945)
(2590)
Relacje międzyludzkie
(2253)
Rodzina
(2106)
Mięso
(-)
Pokaż więcej ...
Miłość
(2069)
Przyjaźń
(2049)
Poezja polska
(2024)
Polska
(1812)
Literatura polska
(1733)
Powieść angielska
(1685)
Powieść polska
(1635)
Tajemnica
(1503)
Śledztwo i dochodzenie
(1371)
Zabójstwo
(1171)
Zwierzęta
(1142)
Literatura dziecięca polska
(1139)
Nuty
(1050)
Literatura młodzieżowa polska
(1026)
Magia
(1000)
Nastolatki
(891)
Rodzeństwo
(875)
Dziewczęta
(844)
Powieść młodzieżowa polska
(836)
Trudne sytuacje życiowe
(836)
Pamiętniki polskie
(797)
Dzieci
(789)
Życie codzienne
(739)
Małżeństwo
(699)
Powieść francuska
(670)
Żydzi
(660)
Uczniowie
(610)
Sekrety rodzinne
(608)
Policjanci
(589)
Poezja dziecięca polska
(580)
Wojsko
(579)
Publicystyka polska
(574)
Ludzie a zwierzęta
(568)
Historia
(550)
Psy
(535)
Boże Narodzenie
(532)
Uczucia
(522)
Dziecko
(516)
Wojna 1939-1945 r.
(514)
Matki i córki
(506)
Władcy
(506)
Osoby zaginione
(479)
Arystokracja
(477)
Uprowadzenie
(475)
Chłopcy
(466)
Koty
(449)
Podróże
(446)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(439)
Powieść norweska
(436)
Dramat polski
(433)
Język polski
(427)
Powieść rosyjska
(427)
Wychowanie w rodzinie
(425)
Język angielski
(421)
Poszukiwania zaginionych
(421)
Literatura
(420)
Kultura
(412)
Dziennikarze
(409)
Powieść niemiecka
(408)
Relacja romantyczna
(402)
Filozofia
(399)
Sztuka
(394)
Wybory życiowe
(392)
Ojcowie i córki
(388)
Polacy za granicą
(379)
Zemsta
(379)
Powieść młodzieżowa angielska
(378)
Szlachta
(376)
Przestępczość zorganizowana
(375)
Wakacje
(375)
Pisarze polscy
(367)
Muzyka fortepianowa
(362)
Kucharstwo
(355)
Młodzież
(348)
Walka dobra ze złem
(346)
Turystyka
(343)
Prywatni detektywi
(339)
Dziadkowie i wnuki
(337)
Polityka
(337)
Ludzie bogaci
(324)
Sieroty
(322)
Krainy i światy fikcyjne
(319)
Dojrzewanie
(318)
Stworzenia fantastyczne
(318)
Spisek
(313)
Lekarze
(307)
Czarownice i czarownicy
(306)
Zabójstwo seryjne
(303)
Mężczyzna
(302)
Pisarze
(294)
Wojna
(294)
Przedsiębiorstwo
(282)
Władza
(280)
Śmierć
(273)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(271)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Przepisy kulinarne
(3)
Podręczniki dla szkół zawodowych
(2)
Opracowanie
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(14)
Inżynieria i technika
(5)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(5)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(2)
Medycyna i zdrowie
(1)
Pokaż więcej ...
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(1)
Pokaż mniej ...
20 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ruszty, rożny, wędzarnie / Tadeusz Barowicz, Wojciech Tatarczuch. - Warszawa : "Watra", 1991. - 143 s. : rys. ; 21 cm.
Autor
Barowicz Tadeusz (1945- ). Tatarczuch Wojciech.
Forma i typ
Książki
Temat
Drób Kucharstwo Mięso Ryby
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii nr 1
Brak informacji o dostępności: sygn. 641 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Czytelnia Książek
Brak informacji o dostępności: sygn. 641M (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia przetwórstwa mięsnego. 2 / Leszek Brochowski. - Wyd. 6. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1982. - 320 s. : il. ; 21 cm.
Autor
Brochowski Leszek.
Forma i typ
Książki
Temat
Mięso Przemysł przetwórczy
Dziedzina i ujęcie
Inżynieria i technika Opieka nad zwierzętami i weterynaria Gospodarka, ekonomia, finanse
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 636/638M (1 egz.)
Książka
W koszyku
Mielone mięso : od tatara do fałszywego zająca / Anneliese i Gerhard Eckert. - Warszawa : Warszawski Dom Wydawniczy, cop. 1987. - 64 s . ; il., kolor. ; 22 cm.
(Smakosz)
Autor
Eckert Anneliese. Eckert Gerhard.
Forma i typ
Książki
Temat
Mięso
Gatunek
Wydawnictwa popularne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Mielone mięso ma bardzo wiele zalet. Może być poddawane różnego rodzaju obróbce, łatwo można z niego sporządzić danie, a co najważniejsze jest w zasadzie tanie. Występują w postaci zup, przystawek oraz jako główne dania. [opis z okł.].
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Mięso : baranina, cielęcina, konina / Tadeusz Góra. - Warszawa : "Watra", 1991. - 119 s. : il. ; 16cm.
(50 przepisów)
Autor
Góra Tadeusz.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Mięso
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
brak informacji o dostępności
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Brak informacji o dostępności: sygn. 641 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii nr 1
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Wypożyczalnia Filii nr 2
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Brak okładki
Książka
W koszyku
Afera mięsna : fakty i konteksty / Dariusz Jarosz, Maria Pasztor. - Toruń : Centrum Edukacji Europejskiej, cop. 2004. - 387 s. ; 24 cm.
Autor
Jarosz Dariusz. Pasztor Maria.
Forma i typ
Książki
Temat
Korupcja Mięso Procesy polityczne Przestępczość gospodarcza
Dziedzina i ujęcie
Prawo i wymiar sprawiedliwości
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 343 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowe wyroby mięsne / Tadeusz Kłossowski. - [Wyd. 6]. - Warszawa : "Watra", 1985. - 111, [1] s. : rys. ; 21 cm.
Autor
Kłossowski Tadeusz.
Forma i typ
Książki
Temat
Mięso
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
aktualnie wypożyczona
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii nr 2
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Dania mięsne / [z niem. przeł. Urszula Krajewska]. - Warszawa : Polska Oficyna Wydawnicza "BGW", 1991. - 61, [1] s. : fot. kolor. ; 27 cm.
(Vademecum Smakosza)
Autor
Krajewska Urszula.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Mięso
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
brak informacji o dostępności
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii nr 2
Brak informacji o dostępności: sygn. 641 (1 egz.)
Czytelnia Książek
Brak informacji o dostępności: sygn. 641 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia przetwórstwa mięsa / Adam Olszewski. - Wydanie 2. uaktualnione - 1 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2017. - 345, [1] strona, [28] stron tablic : ilustracje (w tym kolorowe) ; 24 cm.
Autor
Olszewski Adam (1936- ).
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Technika
Temat
Mięso
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
Dziedzina i ujęcie
Opieka nad zwierzętami i weterynaria Inżynieria i technika
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Książek
Brak informacji o dostępności: sygn. 637 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia przetwórstwa mięsa / Adam Olszewski. - Wydanie 2 - 3 dodruk - Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2015. - 345, [1] strona, [28] stron tablic : ilustracje (w tym kolorowe) ; 24 cm.
Autor
Olszewski Adam (1936- )
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Technika
Temat
Mięso Wyroby z mięsa
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
Dziedzina i ujęcie
Opieka nad zwierzętami i weterynaria Gospodarka, ekonomia, finanse Inżynieria i technika
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 636/638 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przetwarzanie jadalnych surowców rzeźnych / Wincenty Pezacki. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1984. - 596, [1] s., [2] s. tabl. : il., wykr. ; 24 cm.
Autor
Pezacki Wincenty.
Forma i typ
Książki
Temat
Mięso
Dziedzina i ujęcie
Inżynieria i technika Opieka nad zwierzętami i weterynaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 636/638M (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowe przetwory z mięsa / Władysław Poszepczyński. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1987. - 107, [5] s. : rys. ; 14 x 21 cm.
Autor
Poszepczyński Władysław.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Mięso
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks
brak informacji o dostępności
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii nr 2
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Wypożyczalnia Filii nr 3
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Czytelnia Książek
Brak informacji o dostępności: sygn. 641M (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Domowe przetwory z mięsa / Władysław Poszepczyński. - Wyd. 3 uzup. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1989. - 111, [1] s. : rys. ; 15 x 21 cm.
Autor
Poszepczyński Władysław.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Mięso
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks
brak informacji o dostępności
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Wypożyczalnia Filii nr 2
Brak informacji o dostępności: sygn. 641 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przetwory w gospodarstwie domowym / Kazimiera Pyszkowska. - Wyd. 10. - Warszawa : Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne, 1989 (Lub. : LZGPKWN). - 215, [1] s. : rys. ; 21 cm.
Autor
Pyszkowska Kazimiera.
Forma i typ
Książki
Temat
Mięso Owoce Warzywa
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przetwory w gospodarstwie domowym / Kazimiera Pyszkowska. - Wyd. 7. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1987. - 215, [1] s. : fot., rys. kolor. ; 21 cm.
Autor
Pyszkowska Kazimiera.
Temat
Mięso Owoce Warzywa
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dzieci
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Przetwory w gospodarstwie domowym / Kazimiera Pyszkowska. - Wyd. 5 popr. i uzup. - Warszawa : Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne, 1984. - 215, [1] s. : fot., rys. kolor. ; 21 cm.
Autor
Pyszkowska Kazimiera.
Temat
Mięso Owoce Warzywa
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Brak okładki
Książka
W koszyku
Domowe przetwory / red. Monika Rohardt ; tł. Elżbieta Michałowska. - Warszawa : Muza, cop.1992. - 123 s., [1] s. tabl. kolor. : il. ; 30 cm.
Autor
Rohardt Monika. Michałowska Elżbieta
Forma i typ
Książki
Temat
Mięso Przetwory owocowo-warzywne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowe przetwarzanie i konserwowanie mięsa / Feliksa Starzyńska, Anna Ners. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydaw. Spółdzielcze, 1989. - 101, [3] s. : rys. ; 21 cm.
Autor
Starzyńska Feliksa. Ners Anna.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Mięso
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Robię przetwory / Helena Szczygłowa, Ludmiła Nowicka. - Wyd. 2. - Warszawa : Państ. Wydaw. Ekonomiczne, 1986 (Gdań : ZG). - 110, [2] s. : rys. ; 20 cm.
Autor
Szczygłowa Helena. Nowicka Ludmiła.
Forma i typ
Książki
Temat
Owoce Warzywa Mięso
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Mięsoholicy : 2,5 miliona lat mięsożerczej obsesji człowieka / Marta Zaraska ; rzełożył [!] Sławomir Paruszewski. - Warszawa : Wydawnictwo Czarna Owca, 2017. - 373, [1] strona ; 23 cm.
Autor
Zaraska Marta Paruszewski Sławomir
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Mięso Odżywianie Smak Trawienie (fizjologia) Zamienniki spożywcze Zwyczaje żywieniowe
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Inżynieria i technika Opieka nad zwierzętami i weterynaria Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dania mięsne / zebrała Monika Stefaniak - Kielce : O-press, [2007]. - 112 s. : il. ; 21 cm.
(Kuchnia Polska : kolekcja)
Forma i typ
Książki
Temat
Mięso
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na okł. odmienna nazwa serii: Kolekcja Kuchnia Polska.
Na 4 s. okł. zbędny ISSN czas. "Gazeta Współczesna"
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii nr 3
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej